中国网新山东6月6日讯 近日,济宁城投黄淮宾馆、济宁市文化中心智选假日酒店积极组织员工参加各项厨艺技能和服务技能交流比赛,围绕“以岗位练兵强技能,以赛促学提服务”的中心思想ebet易博真人平台,踊跃参与、精心准备,取得了优异成绩。
近日ebet易博真人平台,国际中餐名厨杯厨艺交流赛暨第七届龙王杯厨艺交流赛在北京顺利召开,济宁市城投黄淮宾馆行政总厨,济宁市文化中心智选假日酒店厨师长作为济宁烹饪厨师选手代表参赛,以“运河鲜虾汤堂冲鱼生”“金乡黑蒜烧鳗鱼”菜品,分别荣获《金牌特金奖》《中餐名厨特金奖》荣誉称号。
5月30日31日,济宁市“技能状元”职业技能大赛“微山湖杯”全市旅游职业技能竞赛在微山顺利举办,济宁城投黄淮宾馆餐饮参赛选手荣获“中餐主题服务技能三等奖”荣誉。
酒店板块坚持“走出去”与“引进来”,打造“过硬”人才队伍,充分发挥出酒店管理在职业技能竞赛中的高技能人才培养、选拔和激励方面的重要作用,提升服务人员的技能水平,弘扬工匠精神,为助推酒店运营服务的高质量发展添砖助力。(通讯员 马丽 李继峰)ebet易博ebet易博